Ирландско рагу: Вземете агнешко месо, картофи, лук и три литра "Гинес". Изпийте "Гинес"-а и махнете за бога тези продукти!

Каква е разликата между медицинският спирт и ирландското уиски? Медицинският спирт може да се пие, а ирландското уиски трябва да се пие.

Ирландия. В католическото училище учителя пита: - Мери, каква искаш да станеш, когато пораснеш? - Проститутка! - Каква, каква? - Про-сти-тут-ка! - Слава Богу! Че ми се причу протестантка!

Седи си в местния бар един огромен ирландец и кротко си пие бирата. До него сяда дребно човече с мека китка и си поръчва мартинита. След няколко питиета очите му светнали, наклонил се към ирландеца и...

Двама ирландци: - Чу ли? О`Хара умрял пред кръчмата. - На влизане или на излизане? - На влизане. - Горкият!