Мечтата на келнерите - клиентите да си обядват вкъщи, а бакшиша да пращат по пощата. Мечтата на правителството - населението само да се образова, лекува и редовно да си плаща данъците.

В ресторанта: - Келнер, това не е супа ами някаква водица. - Не някаква, а варена!

- Келнер! От половин час се боря с тази пържола и не мога да отрежа един залък от нея! - Няма страшно, господине, имате време - днес затваряме по-късно.

- Келнер, какво сте ми дали?! Това чай ли наричате? Чия е таз пикня? - Не знам, при нас работят доста хора!

Собственик на тексаски ресторант развълнувано дърпа клиент за рамото: - Вие застреляхте нашия келнер! - Не се нервирайте! Пишете го в сметката.